Food and Beverage Controller/in
Gehalt 2026

Einkommen als Food and Beverage Controller/in bei 30 Stunden pro Woche

Das Einkommen als Food and Beverage Controller/in variiert abhängig von Faktoren wie Standort, Berufserfahrung und Branche. Für eine Teilzeitstelle mit 30 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit ergibt sich eine reduzierte Vergütung, da die Berechnungsgrundlage meist von einer Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden ausgeht.

Bei einer Vollzeitstelle liegt das durchschnittliche Jahresgehalt bei rund 64.668 Euro brutto. Für eine 30-Stunden-Woche entspricht dies einem rechnerischen Durchschnittsgehalt von etwa 48.504 Euro brutto jährlich. Die Spanne reicht dabei von etwa 36.504 Euro für Berufseinsteiger bis zu 60.492 Euro für erfahrene Fachkräfte.

Das Median-Gehalt bei 30 Stunden liegt bei etwa 4.042 Euro brutto monatlich, basierend auf einem Stundenlohn von durchschnittlich 31,09 Euro brutto.

30 Stunden / Woche

48.504 €

brutto / Jahr

25 Stunden / Woche

40.416 €

brutto / Jahr

20 Stunden / Woche

32.328 €

brutto / Jahr

Regionale Gehaltsunterschiede

Die Vergütung für Food and Beverage Controller/in hängt stark von der Region ab. Rheinland-Pfalz führt auch bei Teilzeitstellen die Gehaltsskala an. In einer 30-Stunden-Woche liegt das durchschnittliche Jahresgehalt hier bei etwa 59.526 Euro brutto.

Ein Blick auf Städte zeigt, dass Stuttgart besonders attraktive Gehälter bietet. Bei einer Teilzeitbeschäftigung mit 30 Wochenstunden liegt das Durchschnittsgehalt hier bei 62.226 Euro brutto jährlich.

Unterschiede zwischen West- und Ostdeutschland

Auch bei Teilzeitstellen zeigen sich klare Unterschiede zwischen den Regionen:

• Westdeutschland: Durchschnittlich 4.202 Euro brutto monatlich oder etwa 50.427 Euro jährlich bei 30 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit.
• Ostdeutschland: Durchschnittlich 3.229 Euro brutto monatlich, was einem Jahresgehalt von etwa 38.745 Euro entspricht.

Die wirtschaftlichen Strukturen und Lohnniveaus der jeweiligen Regionen tragen zu diesen Differenzen bei.

1. Gehalt bei 30 Stunden pro Woche

Bei einer 30-Stunden-Woche entspricht das Gehalt etwa 75 % des Vollzeitgehalts.

• Durchschnittliches Jahresgehalt: 48.504 Euro brutto
• Spanne: 36.504 Euro (Berufseinsteiger) bis 60.492 Euro (erfahrene Fachkräfte)
• Monatsgehalt (brutto): 4.042 Euro
• Stundenlohn (brutto): 31,09 Euro

2. Gehalt bei 25 Stunden pro Woche

Bei einer 25-Stunden-Woche entspricht das Gehalt etwa 62,5 % des Vollzeitgehalts.

• Durchschnittliches Jahresgehalt: 40.416 Euro brutto
• Spanne: 30.420 Euro (Berufseinsteiger) bis 50.412 Euro (erfahrene Fachkräfte)
• Monatsgehalt (brutto): 3.368 Euro
• Stundenlohn (brutto): 31,09 Euro

3. Gehalt bei 20 Stunden pro Woche

Bei einer 20-Stunden-Woche entspricht das Gehalt etwa 50 % des Vollzeitgehalts.

• Durchschnittliches Jahresgehalt: 32.328 Euro brutto
• Spanne: 24.336 Euro (Berufseinsteiger) bis 40.332 Euro (erfahrene Fachkräfte)
• Monatsgehalt (brutto): 2.694 Euro
• Stundenlohn (brutto): 31,09 Euro

Regionale Unterschiede bei Teilzeitstellen

Gehaltsniveau in Baden-Württemberg und Stuttgart:

• 30 Stunden: 62.226 Euro brutto jährlich
• 25 Stunden: 51.855 Euro brutto jährlich
• 20 Stunden: 41.484 Euro brutto jährlich

In Städten wie Stuttgart, die Spitzengehälter bieten, können diese Werte um bis zu 15 % über dem Durchschnitt liegen.

Westdeutschland:

• 30 Stunden: 50.427 Euro brutto jährlich (4.202 Euro/Monat)
• 25 Stunden: 42.023 Euro brutto jährlich (3.502 Euro/Monat)
• 20 Stunden: 33.618 Euro brutto jährlich (2.802 Euro/Monat)

Ostdeutschland:

• 30 Stunden: 38.745 Euro brutto jährlich (3.229 Euro/Monat)
• 25 Stunden: 32.288 Euro brutto jährlich (2.691 Euro/Monat)
• 20 Stunden: 25.830 Euro brutto jährlich (2.153 Euro/Monat)

Fazit

Das Einkommen in Teilzeit richtet sich stark nach der Arbeitszeit und variiert deutlich je nach Region.

• 30 Stunden: Geeignet für Fachkräfte, die eine gute Balance zwischen Arbeitszeit und Einkommen suchen.
• 25 Stunden: Attraktiv für jene, die mehr Freizeit benötigen, aber dennoch ein solides Einkommen erzielen möchten.
• 20 Stunden: Ideal für Food and Beverage Controller/in, die aus persönlichen oder beruflichen Gründen ihre Arbeitszeit deutlich reduzieren wollen.

Unabhängig von der gewählten Stundenzahl bieten Rheinland-Pfalz und westdeutsche Großstädte die besten Gehaltsaussichten. Eine gezielte Suche in diesen Regionen lohnt sich für alle, die das volle Potenzial ihres Gehalts ausschöpfen möchten.

Food and Beverage Controller/in in Teilzeit, die 30 Stunden pro Woche arbeiten, profitieren ebenfalls von den regionalen Gehaltsunterschieden. Insbesondere in Westdeutschland und in Großstädten wie Stuttgart sind die Vergütungen überdurchschnittlich hoch. Für Berufseinsteiger und erfahrene Fachkräfte lohnt sich eine gezielte Suche in Regionen mit attraktivem Gehaltsniveau. Neben Berufserfahrung und Qualifikation bleibt der Standort ein entscheidender Faktor für die Höhe des Einkommens.

Wer die Gehaltsmöglichkeiten optimal ausschöpfen möchte, sollte sich umfassend über regionale Unterschiede informieren und entsprechend planen.