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BERUFSPROFIL

Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung
Gehalt 2026

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Das Wichtigste auf einen Blick

Durchschnitt

41.028 €

Brutto pro Jahr

Im Bundesmedian verdient man in diesem Beruf 41.028 € brutto pro Jahr.

Spitzenreiter

43.800 €

Brutto pro Jahr

Am höchsten ist das Gehalt in Nordrhein-Westfalen und in der Stadt Köln.

Minimum

40.416 €

Brutto pro Jahr

Das niedrigste Durchschnittsgehalt liegt in Bayern.

Gehaltsanalyse

Brutto pro Jahr
41.028 €Bundesweiter
Median

Median für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung

Min.
28.884 €
Max.
70.200 €
10 %28.884 €25 %33.444 €Median41.028 €75 %53.448 €90 %62.000 €

So ist die Verteilung zu lesen25 % der Angestellten verdienen weniger als 33.444 €, und 25 % verdienen mehr als 53.448 €.

Gehalt in Vollzeit

Ø pro Jahr
41.028 €
Ø pro Monat
3.419 €

Gehalt in Teilzeit

Ø pro Jahr
25.644 €
Ø pro Monat
2.137 €

Einstiegsgehalt

Ø pro Jahr
28.884 €
Ø pro Monat
2.407 €

Mit Berufserfahrung

Ø pro Jahr
53.448 €
Ø pro Monat
4.454 €
1

Vollzeit-Basisdaten

Bruttogehälter auf Vollzeitbasis bei einer 40-Stunden-Woche.

Einstieg5–10 Jahre> 10 Jahre
33.444 €41.028 €53.448 €

Median

41.028 €

Ø Stundenlohn

19,73 €

Gehaltsspanne

33.444 –53.448 €
2

Teilzeit-Modelle

Berechnungsgrundlage: 40-Stunden-Woche

30 Stunden/Woche

75 %
Jahresgehalt
30.780 €
Spanne
25.080 –40.092 €
Monatsgehalt
2.565 €
Stundenlohn
19,73 €

25 Stunden/Woche

62,5 %
Jahresgehalt
25.644 €
Spanne
20.904 –33.408 €
Monatsgehalt
2.137 €
Stundenlohn
19,73 €

20 Stunden/Woche

50 %
Jahresgehalt
20.520 €
Spanne
16.728 –26.724 €
Monatsgehalt
1.710 €
Stundenlohn
19,73 €

Teilzeitgehälter sind anteilig auf Basis einer 40-Stunden-Woche berechnet.

3

Regionale Gehaltsunterschiede

Nach Bundesländern

BundeslandEinstieg5–10 J.> 10 J.
Baden-Württemberg34.368 €41.304 €51.456 €
Bayern33.792 €40.416 €50.832 €
Berlink.A.k.A.k.A.
Brandenburgk.A.k.A.k.A.
Bremenk.A.k.A.k.A.
Hamburgk.A.k.A.k.A.
Hessen34.488 €42.096 €60.348 €
Mecklenburg-Vorpommernk.A.k.A.k.A.
Niedersachsen35.244 €41.832 €56.340 €
Nordrhein-Westfalen35.268 €43.812 €57.708 €
Rheinland-Pfalzk.A.k.A.k.A.
Saarlandk.A.k.A.k.A.
Sachsenk.A.k.A.k.A.
Sachsen-Anhaltk.A.k.A.k.A.
Schleswig-Holsteink.A.k.A.k.A.
Thüringenk.A.k.A.k.A.

Nach Städten

StadtEinstieg5–10 J.> 10 J.
Berlin28.956 €34.692 €47.616 €
Hamburg34.500 €41.616 €54.168 €
Frankfurt am Main34.476 €42.084 €60.324 €
Düsseldorf35.256 €43.788 €57.684 €
Dortmund35.256 €43.788 €57.672 €
Essen35.244 €43.788 €57.672 €
Bremen34.500 €41.616 €54.168 €
Dresden28.956 €34.692 €47.604 €
Hannover35.232 €41.820 €56.316 €
Duisburg35.244 €43.788 €57.672 €
Bochum35.244 €43.776 €57.660 €
Bielefeld35.232 €43.776 €57.648 €
Bonn35.244 €43.776 €57.660 €
Karlsruhe34.356 €41.280 €51.432 €
Augsburg33.780 €40.392 €50.808 €
Aachen35.232 €43.764 €57.648 €

Ost- und Westdeutschland

RegionEinstieg5–10 Jahre> 10 Jahre
Ostdeutschland28.968 €34.704 €47.628 €
Westdeutschland34.512 €41.628 €54.192 €
4

Demografische & strukturelle Filter

Nach Geschlecht

GruppeEinstiegMedianTop
Gesamt33.444 €41.028 €53.448 €
Männer34.236 €41.796 €54.564 €
Frauen29.016 €34.692 €41.748 €

Nach Alter

AltersgruppeGehalt
Gesamt41.028 €
25 bis 5541.460 €
älter 5540.812 €

Nach Branchen

BrancheGehalt
Gesamt41.028 €
produzierendes Gewerbe ohne Bau41.388 €
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe39.360 €

Alle Angaben sind Bruttojahresgehälter in Euro.

Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung Gehalt in Vollzeit

Das Gehalt im Beruf Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung variiert je nach Region, Berufserfahrung und Branche. Im Durchschnitt verdienen Fachkräfte in diesem Beruf jährlich rund 41.028 Euro. Dabei bewegt sich das Gehalt häufig zwischen 33.444 Euro für Berufseinsteiger und 53.448 Euro für erfahrene Fachkräfte.

Das Median-Gehalt von Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung beträgt etwa 3.419 Euro brutto im Monat. Bei einer 40-Stunden-Woche entspricht dies einem Stundenlohn von rund 19,73 Euro brutto.

Ø Jahresgehalt
41.028 €
Median / Monat
3.419 €
brutto
Stundenlohn
19,73 €
brutto

Gehaltsunterschiede nach Regionen

Die Einkommenshöhe in diesem Beruf unterscheidet sich stark zwischen den einzelnen Bundesländern. Nordrhein-Westfalen liegt hierbei an der Spitze, mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von etwa 43.812 Euro.

Wenn man einen genaueren Blick auf die Städte wirft, zeigt sich, dass Köln derzeit die höchste Vergütung für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung bietet. Dort liegt das durchschnittliche Jahresgehalt bei etwa 43.800 Euro.

Top-Bundesland: Nordrhein-Westfalen
43.812 €
Top-Stadt: Köln
43.800 €

Ost-West-Vergleich

Auch im Hinblick auf den Unterschied zwischen West- und Ostdeutschland gibt es markante Differenzen. Fachkräfte in Westdeutschland verdienen im Schnitt 3.469 Euro, während in Ostdeutschland das durchschnittliche Gehalt bei 2.892 Euro liegt. Dieser Unterschied ist vor allem auf die unterschiedlichen wirtschaftlichen Strukturen und die Lohnniveaus in den Regionen zurückzuführen.

Westdeutschland
3.469 €
Ostdeutschland
2.892 €

Insgesamt hängt das Gehalt im Beruf Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung stark von Faktoren wie Standort, Berufserfahrung und der jeweiligen Branche ab. Um das volle Gehaltspotenzial auszuschöpfen, ist es hilfreich, sich über die Gehaltsunterschiede in den verschiedenen Regionen zu informieren und gezielt in Städten oder Bundesländern zu bewerben, die höhere Gehälter bieten.

Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung Gehalt in Teilzeit

Einkommen als Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung bei 30 Stunden pro Woche

Das Einkommen als Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung variiert abhängig von Faktoren wie Standort, Berufserfahrung und Branche. Für eine Teilzeitstelle mit 30 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit ergibt sich eine reduzierte Vergütung, da die Berechnungsgrundlage meist von einer Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden ausgeht.

Bei einer Vollzeitstelle liegt das durchschnittliche Jahresgehalt bei rund 41.028 Euro brutto. Für eine 30-Stunden-Woche entspricht dies einem rechnerischen Durchschnittsgehalt von etwa 30.780 Euro brutto jährlich. Die Spanne reicht dabei von etwa 25.080 Euro für Berufseinsteiger bis zu 40.092 Euro für erfahrene Fachkräfte.

Das Median-Gehalt bei 30 Stunden liegt bei etwa 2.565 Euro brutto monatlich, basierend auf einem Stundenlohn von durchschnittlich 19,73 Euro brutto.

30 Stunden / Woche
30.780 €
brutto / Jahr
25 Stunden / Woche
25.644 €
brutto / Jahr
20 Stunden / Woche
20.520 €
brutto / Jahr

Regionale Gehaltsunterschiede

Die Vergütung für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung hängt stark von der Region ab. Nordrhein-Westfalen führt auch bei Teilzeitstellen die Gehaltsskala an. In einer 30-Stunden-Woche liegt das durchschnittliche Jahresgehalt hier bei etwa 32.859 Euro brutto.

Ein Blick auf Städte zeigt, dass Köln besonders attraktive Gehälter bietet. Bei einer Teilzeitbeschäftigung mit 30 Wochenstunden liegt das Durchschnittsgehalt hier bei 32.850 Euro brutto jährlich.

Unterschiede zwischen West- und Ostdeutschland

Auch bei Teilzeitstellen zeigen sich klare Unterschiede zwischen den Regionen:

  • Westdeutschland: Durchschnittlich 2.602 Euro brutto monatlich oder etwa 31.221 Euro jährlich bei 30 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit.
  • Ostdeutschland: Durchschnittlich 2.169 Euro brutto monatlich, was einem Jahresgehalt von etwa 26.028 Euro entspricht.

Die wirtschaftlichen Strukturen und Lohnniveaus der jeweiligen Regionen tragen zu diesen Differenzen bei.

1. Gehalt bei 30 Stunden pro Woche

Bei einer 30-Stunden-Woche entspricht das Gehalt etwa 75 % des Vollzeitgehalts.

  • Durchschnittliches Jahresgehalt: 30.780 Euro brutto
  • Spanne: 25.080 Euro (Berufseinsteiger) bis 40.092 Euro (erfahrene Fachkräfte)
  • Monatsgehalt (brutto): 2.565 Euro
  • Stundenlohn (brutto): 19,73 Euro

2. Gehalt bei 25 Stunden pro Woche

Bei einer 25-Stunden-Woche entspricht das Gehalt etwa 62,5 % des Vollzeitgehalts.

  • Durchschnittliches Jahresgehalt: 25.644 Euro brutto
  • Spanne: 20.904 Euro (Berufseinsteiger) bis 33.408 Euro (erfahrene Fachkräfte)
  • Monatsgehalt (brutto): 2.137 Euro
  • Stundenlohn (brutto): 19,73 Euro

3. Gehalt bei 20 Stunden pro Woche

Bei einer 20-Stunden-Woche entspricht das Gehalt etwa 50 % des Vollzeitgehalts.

  • Durchschnittliches Jahresgehalt: 20.520 Euro brutto
  • Spanne: 16.728 Euro (Berufseinsteiger) bis 26.724 Euro (erfahrene Fachkräfte)
  • Monatsgehalt (brutto): 1.710 Euro
  • Stundenlohn (brutto): 19,73 Euro

Regionale Unterschiede bei Teilzeitstellen

Gehaltsniveau in Nordrhein-Westfalen und Köln:

  • 30 Stunden: 32.850 Euro brutto jährlich
  • 25 Stunden: 27.375 Euro brutto jährlich
  • 20 Stunden: 21.900 Euro brutto jährlich

In Städten wie Köln, die Spitzengehälter bieten, können diese Werte um bis zu 15 % über dem Durchschnitt liegen.

Westdeutschland:

  • 30 Stunden: 31.221 Euro brutto jährlich (2.602 Euro/Monat)
  • 25 Stunden: 26.018 Euro brutto jährlich (2.168 Euro/Monat)
  • 20 Stunden: 20.814 Euro brutto jährlich (1.735 Euro/Monat)

Ostdeutschland:

  • 30 Stunden: 26.028 Euro brutto jährlich (2.169 Euro/Monat)
  • 25 Stunden: 21.690 Euro brutto jährlich (1.808 Euro/Monat)
  • 20 Stunden: 17.352 Euro brutto jährlich (1.446 Euro/Monat)

Fazit

Das Einkommen in Teilzeit richtet sich stark nach der Arbeitszeit und variiert deutlich je nach Region.

  • 30 Stunden: Geeignet für Fachkräfte, die eine gute Balance zwischen Arbeitszeit und Einkommen suchen.
  • 25 Stunden: Attraktiv für jene, die mehr Freizeit benötigen, aber dennoch ein solides Einkommen erzielen möchten.
  • 20 Stunden: Ideal für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung, die aus persönlichen oder beruflichen Gründen ihre Arbeitszeit deutlich reduzieren wollen.

Unabhängig von der gewählten Stundenzahl bieten Nordrhein-Westfalen und westdeutsche Großstädte die besten Gehaltsaussichten. Eine gezielte Suche in diesen Regionen lohnt sich für alle, die das volle Potenzial ihres Gehalts ausschöpfen möchten.

Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung in Teilzeit, die 30 Stunden pro Woche arbeiten, profitieren ebenfalls von den regionalen Gehaltsunterschieden. Insbesondere in Westdeutschland und in Großstädten wie Köln sind die Vergütungen überdurchschnittlich hoch. Für Berufseinsteiger und erfahrene Fachkräfte lohnt sich eine gezielte Suche in Regionen mit attraktivem Gehaltsniveau. Neben Berufserfahrung und Qualifikation bleibt der Standort ein entscheidender Faktor für die Höhe des Einkommens.

Wer die Gehaltsmöglichkeiten optimal ausschöpfen möchte, sollte sich umfassend über regionale Unterschiede informieren und entsprechend planen.

Gehaltsübersicht für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung nach Ost- und Westdeutschland

Das Gehalt für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung unterscheidet sich deutlich zwischen Ost- und Westdeutschland. Diese Unterschiede sind auf verschiedene wirtschaftliche Faktoren zurückzuführen, wie die unterschiedlichen Branchenstrukturen und Lohnniveaus in den Regionen.

Gehalt in Westdeutschland

In Westdeutschland liegt das durchschnittliche Jahresgehalt für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung bei etwa 41.628 €, was auf die höhere Tarifbindung, größere Unternehmen und eine stärkere Wirtschaft zurückzuführen ist.

Gehalt in Ostdeutschland

In Ostdeutschland liegt das Durchschnittsgehalt für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung bei etwa 34.704 €, was im Vergleich zu Westdeutschland in der Regel etwas niedriger ist. Diese Gehaltsunterschiede sind historisch bedingt, obwohl sich die Löhne in Ostdeutschland in den letzten Jahren stetig verbessert haben.

Westdeutschland / Jahr
41.628 €
Ostdeutschland / Jahr
34.704 €

Gehaltsübersicht für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung nach Geschlechtern

Die Gehälter im Beruf Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung variieren auch nach Geschlecht. Diese Unterschiede spiegeln teilweise historische Gehaltslücken wider, die in vielen Branchen nach wie vor existieren.

Gehalt von Männern

Im Durchschnitt verdienen Männer im Beruf Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung jährlich etwa 41.796 €. Diese Gehaltsunterschiede resultieren oft aus verschiedenen Faktoren, wie Berufserfahrung, Positionen mit höherer Verantwortung oder längeren Karriereverläufen.

Gehalt von Frauen

Frauen verdienen im Durchschnitt 34.692 € pro Jahr in der gleichen Position. Die Differenz im Vergleich zu männlichen Kollegen kann teilweise auf strukturelle Gehaltsunterschiede, Teilzeitarbeit oder unterrepräsentierte Führungspositionen zurückgeführt werden.

Männer / Jahr
41.796 €
Frauen / Jahr
34.692 €

Gehaltsübersicht für Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung nach Altersgruppen

Das Gehalt im Beruf Meister/in - Obst- und Gemüseverarbeitung variiert stark nach Altersgruppen und damit verbundener Berufserfahrung.

Gehalt von 25 bis 55 Jahren

Die Altersgruppe von 25 bis 55 Jahren erzielt mit 41.460 € das höchste durchschnittliche Gehalt. In dieser Phase erreichen viele Fachkräfte den Höhepunkt ihrer Karriere, übernehmen verantwortungsvollere Positionen und sammeln wertvolle Erfahrung, was sich positiv auf das Einkommen auswirkt.

Gehalt ab 55 Jahren

Arbeitnehmer ab 55 Jahren verdienen im Durchschnitt 40.812 € pro Jahr. Während das Gehalt oft auf einem hohen Niveau bleibt, kann es in einigen Fällen leicht sinken, wenn Arbeitnehmer in Teilzeit wechseln oder in Positionen mit weniger Verantwortung arbeiten.

25 bis 55 / Jahr
41.460 €
Ab 55 / Jahr
40.812 €

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